Bạn đang xem bài viết Bà Bầu Có Nên Ăn Trứng Vịt Lộn Không? Những Chú Ý Cho Bà Bầu Ăn Trứng Vịt Lộn được cập nhật mới nhất ngày 20/10/2022 trên website Dsb.edu.vn. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Giảm nguy cơ bệnh tim mạch, đột quỵ. Nhiều kết quả nghiên cứu đã cho thấy những ai ăn trứng gà mỗi ngày có thể giảm tới 26% nguy cơ bị đột quỵ xuất huyết. Ngoài ra, những người ăn trứng gà còn giảm được 28% nguy cơ tử vong vì loại đột quỵ này cũng như giảm 12% Thai kỳ. Tam cá nguyệt 1 (3 tháng đầu) Bầu 3 tháng đầu không nên ăn gì? Bỏ ngay 8 loại thực phẩm tối kỵ sau. Bầu 3 tháng đầu không nên ăn gì là băn khoăn rất thường gặp. Đây không chỉ là lúc mẹ khó chịu vì ốm nghén mà bé vẫn chưa ổn định nên nếu ăn uống không Ăn trứng hỗ trợ giảm nguy cơ mắc bệnh tim. Có một thực tế là COVID-19 có thể ảnh hưởng đến trái tim của một người. Vì vậy, ăn một quả trứng có chứa Folate, axit béo không bão hòa và vitamin E rất có lợi cho tim mạch, trứng chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho tim Nếu trứng gà bình thường sẽ luôn có đầy đủ chất dinh dưỡng rất tót cho sức khỏe mẹ bầu và sự phát triển của thai nhi. Trứng gà luôn có 2 phần mẹ dễ nhận biết nhất là lòng trắng và lòng đỏ. Khi trứng gà bị ung thì không còn lòng trắng và lòng đỏ, màu sắc và Chào AloBacsi, có phải trước và sau khi tiêm vắc xin COVID-19 thì không được ăn trứng phải không ạ?Vấn đề sức khỏe bạn quan tâm là gì? Hãy để lại bình Pr9pgq. Sức khỏeDinh dưỡngThực đơn Thứ hai, 6/7/2015, 1651 GMT+7 Hàm lượng vitamin A trong trứng ngỗng chỉ bằng một nửa trứng gà. Bà bầu không nên lạm dụng ăn trứng ngỗng, vì ăn khó tiêu, giá thành đắt. Ai cũng muốn con mình sinh ra được khỏe mạnh và thông minh, vì thế nhiều phụ nữ có thai muốn ăn trứng ngỗng, tương truyền là nhiều dinh dưỡng giúp con thông minh. Tuy nhiên thực sự trứng ngỗng có tốt cho bà bầu như nhiều người vẫn tưởng? Trứng ngỗng là một loại trứng gia cầm, trọng lượng quả khoảng 300 g, nặng gấp 4 lần trứng gà và 3 lần trứng vịt. Về giá trị dinh dưỡng, nó không thể so sánh với trứng gà, cũng như thịt ngỗng so với thịt gà. Về an toàn vệ sinh thực phẩm, trứng gà sạch hơn trứng ngỗng, vì gà đẻ trứng ở nơi khô ráo, nơi ít có vi khuẩn và ký sinh trùng. Vì vậy, trứng gà hạn chế lây nhiễm vi khuẩn và ký sinh trùng hơn trứng ngỗng. So với trứng gà, trứng ngỗng có tỷ lệ protein thấp hơn nhưng lại có lượng lipid cao hơn. Ảnh Worldpress. Giá trị dinh dưỡng trong 100 g trứng ngỗng gồm 13 g protein; 14,2 g lipid; 360 mcg vitamin A; 71 mg canxi; 210 mg phosphor; 3,2 mg sắt; 0,15 mg vitamin B1; 0,3 mg vitamin B2; 0,1 mg vitamin PP… So với trứng gà, trứng ngỗng có tỷ lệ protein thấp hơn nhưng lại có lượng lipid cao hơn. Hàm lượng vitamin A trong trứng ngỗng chỉ bằng một nửa so với trứng gà. Vitamin A rất cần cho phụ nữ có thai. Ngoài ra, trứng ngỗng nhiều cholesterol và giàu lipid là những chất không tốt cho sức khỏe và hệ tim mạch của phụ nữ mang thai bị thừa cân, béo phì, rối loạn lipid máu, tiểu đường, cao huyết áp… Cách lựa chọn trứng có chất lượng tốt - Soi trên nguồn ánh sáng Nắm quả trứng trong lòng bàn tay, chỉ hở hai đầu trứng, mắt nhìn vào đầu trứng, đầu kia soi lên một nguồn ánh sáng ánh sáng mặt trời hoặc sáng điện. Quan sát phần bên trong của trứng có vết máu, có ký sinh trùng, giun sán, có vật gì lạ không? Bạn nên chọn quả trứng soi có màu hồng, trong suốt với một chấm hồng; túi khí có đường kính - Thả vào dung dịch nước muối 10% Khi thả vào dung dịch trứng chìm xuống đáy có nghĩa là trứng mới đẻ trong ngày. Trứng lơ lửng trong dung dịch có nghĩa là trứng đã đẻ 3-5 ngày. Nếu trứng nổi trên mặt dung dịch thì trứng đã đẻ quá 5 ngày. - Phương pháp lắc trứng Cầm quả trứng giữa hai ngón tay trỏ và ngón tay cái, khẽ lắc. Trứng mới lắc không kêu, trứng càng để lâu lắc càng kêu. Dân gian quan niệm khi có thai ăn nhiều trứng ngỗng thì thai phát triển khỏe mạnh, thông minh vì nghĩ nó to như ngỗng. Thực tế chưa có một nghiên cứu nào chứng minh ăn trứng ngỗng sẽ sinh con thông minh hơn. Mỗi loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng khác nhau, không có loại thực phẩm nào là hoàn thiện đủ các chất dinh dưỡng. Trẻ em thông minh hay không phụ thuộc vào nhiều yếu tố như chế độ dinh dưỡng của người mẹ, bổ sung viên sắt/acid folíc trong thời gian mang thai, yếu tố di truyền, môi trường sống và giáo dục sau này... chứ không phụ thuộc vào ăn nhiều trứng ngỗng. Vì vậy bạn cần ăn đa dạng các loại thực phẩm trong bữa ăn hàng ngày. Mỗi loại thực phẩm chỉ nên ăn 3 lần mỗi tuần. Phụ nữ mang thai không nên lạm dụng ăn trứng ngỗng vì giá thành đắt, khó ăn, khó tiêu. Nếu bồi bổ bằng trứng gà cùng với chế độ ăn hàng ngày hợp lý cũng đã cung cấp đủ các thành phần dinh dưỡng cho thai phụ. Bác sĩ Nguyễn Văn TiếnViện Dinh dưỡng 1. Thành phần dinh dưỡng của trứng ngỗngĐể biết được bà bầu ăn trứng ngỗng có tốt không thì cần biết được thành phần dinh dưỡng có trong trứng ngỗng. Theo đó, thành phần dinh dưỡng có trong 100gr trứng ngỗng như sau- 13gr protein- 14,2gr lipid- 360mcg vitamin A- 71mg canxi - 210mg phốt pho- 3,2mg sắt- 0,15mg vitamin B1- 0,3mg vitamin B2- 0,1mg vitamin PPThành phần dinh dưỡng trong 100 gram trứng gà chứa- 14,8gr protein- 11,6gr lipid- 700mcg vitamin A- 55mg canxi - 2,7mg sắt- 1,29mcg vitamin B12- 0,15mg vitamin B1- 560mg phốt phoTheo BSCKI. Dương Ngọc Vân - Bác sĩ Sản khoa, Bệnh viện Đa khoa MEDLATEC, so với trứng gà, trứng ngỗng có hàm lượng dinh dưỡng thấp hơn. Mặt khác, một thành phần chứa nhiều trong trứng ngỗng đó là cholesterol và lipid, đây là những chất không tốt cho sức khỏe và hệ tim mạch. Nếu sử dụng nhiều, phụ nữ mang thai có nguy cơ bị thừa cân, béo phì, rối loạn lipid máu, tiểu đường, cao huyết áp,...2. Ăn trứng ngỗng có tốt cho bà bầu và thai nhi như lời đồn?Rất nhiều người xem trứng ngỗng là quý vì hiếm thấy trên thị trường so với các loại trứng khác. Ngoài ra còn có lời đồn mẹ bầu ăn trứng ngỗng con sẽ thông minh vượt trội. Tuy nhiên, theo các chuyên gia dinh dưỡng, chưa thấy có một đánh giá hay nghiên cứu khoa học nào khẳng định mỗi liên quan giữa việc ăn trứng ngỗng trong giai đoạn mang thai sẽ thúc đẩy sự phát triển tốt ở thai nhi, cũng như có tác dụng làm cho trẻ sau khi sinh ra được thông minh niệm ăn trứng ngỗng để lựa chọn giới tính thai nhi cũng hoàn toàn không có bằng chứng khoa học nào chứng tế thì đã ghi nhận nhiều bà bầu bị béo phì do lạm dụng thái quá thực phẩm giàu lipid như trứng ngỗng. Tuy chưa có chứng minh nào khẳng định phụ nữ mang thai ăn nhiều trứng ngỗng và mắc các bệnh lý về bệnh tim mạch, huyết áp, tắc nghẽn động mạch, nhồi máu cơ tim... nhưng trên lý thuyết, việc tiêu thụ quá nhiều cholesterol chính là thủ phạm gây ra những bệnh lý Trứng ngỗng mang lại giá trị dinh dưỡng gì cho mẹ bầu - Tăng cường trí nhớ cho bà bầuViệc bà bầu ăn trứng ngỗng vào buổi sáng bằng cách luộc hoặc hấp chín sẽ giúp bạn cải thiện được trí nhớ đáng kể sau 5 Ngăn ngừa cảm lạnhNhững ngày thời tiết thất thường, bà bầu dễ bị cảm lạnh và cơ thể không được thoải mái. Chính vì vậy, thai phụ đề phòng cảm lạnh bằng cách ăn trứng ngỗng. Cách này giúp cho mẹ bầu có thêm nhiều năng lượng trong hoạt động hàng ngày và giúp bảo vệ cơ thể tránh xa nguy cơ cảm Bà bầu ăn trứng ngỗng giúp bổ máuTrứng ngỗng giàu sắt. Khi bà bầu ăn trứng ngỗng sẽ được bổ sung lượng máu cần thiết để phòng ngừa hội chứng thiếu Hỗ trợ làm đẹp da cho thai phụCũng tương tự như trứng gà, mẹ bầu có thể tận dụng lòng trắng trứng ngỗng để làm mặt nạ dưỡng da. Trong trứng ngỗng có chứa thành phần albumin giúp cho da tăng độ đàn hồi, hỗ trợ điều trị một số vấn đề kém sắc cho da như là mụn, sạm Bà bầu ăn trứng ngỗng như nào là hợp lýTrứng ngỗng có chứa nhiều hàm lượng lipid và cholesterol. Vì thế bà bầu không nên ăn quá nhiều. Mẹ bầu chỉ nên ăn 2-3 quả/tuần. Thai phụ nên bổ sung đa dạng các loại chất dinh dưỡng khác để tốt cho hai mẹ con, không chỉ cung cấp một nguồn dinh dưỡng cố chế biến trứng bằng cách luộc, chiên, hấp, kho... bà bầu nên làm chín rồi mới ăn, không nên ăn trứng kiểu chín lòng đào. Bởi trứng ngỗng chưa chín kỹ khi bà bầu ăn sẽ khiến cho vi khuẩn sinh sôi xâm nhập vào cơ thể không tốt cho sức khỏe của cả hai mẹ con. Mục lục Bà bầu ăn trứng gà có tốt không? Những lợi ích sức khỏe khi bà bầu ăn trứng gà Giúp thai nhi phát triển Cung cấp năng lượng Bổ sung vitamin D cho cơ thể Giảm nguy cơ tiểu đường thai kỳ Kiểm soát cân nặng Ngăn ngừa thiếu máu Bà bầu ăn trứng gà bao nhiêu là đủ? Một số lưu ý khi bà bầu ăn trứng gà Ăn trứng gà vào bữa sáng Không ăn trứng gà sống Không ăn trứng quá nhiều Không ăn trứng gà để lâu Không uống nước khi ăn trứng Gợi ý mẹ bầu cách ăn trứng gà an toàn Mang thai khiến nhu cầu dinh dưỡng của phụ nữ tăng lên đáng kể, đặc biệt là các chất dinh dưỡng như năng lượng, protein và axit béo omega-3, cũng như hầu hết các vitamin và khoáng chất, bao gồm folate, sắt và kẽm. Nhờ thành phần dinh dưỡng đa dạng, trứng gà là lựa chọn tuyệt vời cho thai kỳ. Thế nhưng bên cạnh những lợi ích của trứng dành cho sức khỏe, thì bạn có thể sẽ thắc mắc liệu bà bầu ăn trứng gà có tốt không? 1. Bà bầu ăn trứng gà có tốt không? Trứng gà rất đa năng và là một nguồn protein tốt cung cấp các axit amin mà mẹ bầu và thai nhi cần. Trứng cũng chứa hơn chục loại vitamin và khoáng chất, bao gồm cả choline, rất tốt cho sự phát triển trí não của bé. Do đó, bà bầu hoàn toàn có thể ăn trứng trong thai kỳ miễn là chúng đã được nấu chín hoàn toàn. Trứng sống hoặc nấu chưa chín có thể mang các vi sinh vật gây bệnh như vi khuẩn salmonella, có thể gây ngộ độc thực phẩm. Thời kỳ mang thai có thể làm suy yếu hệ thống miễn dịch của phụ nữ nên đặc biệt dễ bị bệnh do thực phẩm. Bà bầu ăn trứng gà đã nấu chín hoàn toàn sẽ có lợi cho sức khỏe Nguồn Internet Nếu mẹ bầu bị nhiễm bệnh do vi khuẩn salmonella gây ra, mẹ bầu có thể bị sốt cao nôn mửa, tiêu chảy và mất nước. Trường hợp nghiêm trọng sẽ dẫn đến chuyển dạ sinh non hoặc sảy thai. Chính vì thế, việc chế biến trứng gà chín trứng trước khi ăn là vô cùng quan trọng đối với bà bầu. 2. Những lợi ích sức khỏe khi bà bầu ăn trứng gà Trứng gà là thực phẩm giàu dinh dưỡng, do đó bà bầu ăn trứng gà sẽ nhận được một số lợi ích sức khỏe như Giúp thai nhi phát triển Trứng gà giàu vitamin B12 và choline, đây đều là những dưỡng chất góp phần vào sự phát triển trí não của trẻ. Trứng cũng là một nguồn cung cấp protein tuyệt vời. Khi tiêu thụ protein, cơ thể thể sẽ phân hủy nó thành axit amin, là nền tảng của sự sống. Cơ thể cần có protein để đảm bảo sự tăng trưởng và phát triển của em bé. Cung cấp năng lượng Khi mang thai, mẹ bầu cần nạp thêm so với bình thường ít nhất 200 – 300 calo mỗi ngày để đảm bảo nhu cầu của cả mẹ và thai nhi. Mỗi quả trứng gà cung cấp cho mẹ 70 calo, bằng khoảng ⅓ mức năng lượng tối thiểu mẹ cần nạp thêm cho cơ thể. Bổ sung vitamin D cho cơ thể Giai đoạn mang thai, phụ nữ cần bổ sung nhiều vitamin D hơn so với khi không mang thai, bởi chất dinh dưỡng này chất thiết cho nhiều khía cạnh của sức khỏe như duy trì xương khỏe mạnh, hỗ trợ tăng cường hệ miễn dịch, thúc đẩy sự phát triển của thai nhi. Xem thêm Khám phá sự phát triển của thai nhi trong bụng mẹ qua từng tháng thai kỳ Giảm nguy cơ tiểu đường thai kỳ Trong trứng gà có chứa chất béo và nguồn protein cao. Ăn nhiều thực phẩm giàu protein và chất béo lành mạnh sẽ giúp mẹ bầu duy trì lượng đường trong máu ổn định, từ đó làm giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường thai kỳ. Ăn trứng gà đúng cách và tróng giới hạn có thể giúp mẹ bầu ngăn ngừa bệnh tiểu đường Nguồn Internet Tuy nhiên, bà bầu không nên ăn quá nhiều trứng gà, bởi chính thành phần chất béo trong trứng gà nếu được nạp vào cao hơn nhu cầu của cơ thể sẽ làm tăng kháng insulin và tăng lượng đường trong máu. Kiểm soát cân nặng Bà bầu ăn trứng gà có thể giúp kiểm soát cân nặng khi mang thai. Lý do là vì trứng gà chứa nhiều vitamin B12, choline và protein, chúng sẽ giúp bạn no lâu và tạo nên một chế độ ăn uống cân bằng. Ngăn ngừa thiếu máu Trứng gà cũng là một nguồn cung cấp chất sắt dồi dào. Khi mang thai, cơ thể bạn cần nhiều chất sắt hơn bình thường. Do đó, bà bầu ăn trứng gà sẽ giúp ngăn ngừa bệnh thiếu máu khi mang thai. 3. Bà bầu ăn trứng gà bao nhiêu là đủ? Bà bầu ăn bao nhiêu trứng gà sẽ phụ thuộc vào chỉ số cholesterol trong cơ thể. Nếu mức cholesterol ở mức bình thường, mẹ bầu có thể ăn tối đa khoảng 3 quả trứng mỗi tuần. Bà bầu không nên ăn trứng gà mỗi ngày vì có thể khiến mức cholesterol trong cơ thể tăng cao, gây ra những biến chứng thai kỳ không mong muốn. Để an toàn hơn, mẹ bầu không nên ăn quá nhiều lòng đỏ trứng gà. Hầu hết các bác sĩ đều khuyến cáo, phụ nữ mang thai chỉ nên ăn lòng trắng trứng gà mà thôi. Xem thêm Ăn trứng gà nhiều có tốt không và nên ăn bao nhiêu trứng một ngày? 4. Một số lưu ý khi bà bầu ăn trứng gà Bà bầu ăn trứng gà đúng cách sẽ nhận được rất nhiều lợi ích sức khỏe. Do đó, khi ăn trứng gà, mẹ bầu cần lưu ý một số điều sau đây Ăn trứng gà vào bữa sáng Ăn trứng gà vào bữa giúp sẽ giúp cơ thể mẹ bầu hấp thu tốt các dưỡng chất có trong trứng. Ăn trứng vào ban đêm dễ khiến mẹ bầu bị đây hơi, chứng bụng do hệ tiêu hóa phải làm việc quá sức. Nên thưởng thức trứng gà như một phần của chế độ ăn uống lành mạnh, cân bằng bao gồm nhiều rau, trái cây, ngũ cốc nguyên hạt và lượng thực phẩm giàu protein thích hợp như trứng, thịt nạc, thịt gà, cá, các loại đậu, quả hạch và hạt. Không ăn trứng gà sống Bà bầu không ăn trứng gà sống hoặc trứng gà chưa nấu chín Nguồn Internet Tất cả các món ăn có trứng gà sống hoặc chưa nấu chín bà bầu đều không được phép ăn, bởi chúng có thể còn tồn tại vi khuẩn salmonella gây nguy hiểm cho sức khỏe và thai kỳ của mẹ. Không ăn trứng quá nhiều Như đã nói, bà bầu ăn trứng gà quá nhiều sẽ làm tăng mức cholesterol trong cơ thể, dễ gặp phải các vấn đề về sức khỏe tim mạch. Không ăn trứng gà để lâu Trứng gà để quá lâu sẽ không còn nhiều dưỡng chất, thậm chí một số loại vi khuẩn có thể đã sinh sôi nảy nở làm hư hỏng trứng. Do đó, bà bầu nên ăn trứng gà ngay sau khi chế biến, tránh ăn trứng gà đã để qua đêm. Ngoài ra, trứng gà sống nên được bảo quản ở nhiệt độ dưới 20 độ C và không cất trứng gần các thực phẩm khác, tốt nhất là nên để ở khay đựng trứng riêng. Không uống nước khi ăn trứng Trong nước trà có chứa axit tannic, trong trứng gà lại chứa nhiều protein. Nếu hai chất này kết hợp với nhau sẽ khiến bà bầu bị đầy bụng khó tiêu. Vì thế, tốt nhất bà bầu không được ăn trứng và uống trà cùng lúc. 5. Gợi ý mẹ bầu cách ăn trứng gà an toàn Trứng gà có thể được chế biến thành nhiều món ăn khác nhau. Các món ngon từ trứng gà khá đa dạng, từ luộc, nấu, chiên, xào hay hấp. Vì thế, mẹ bầu có thể thưởng thức trứng gà mà không thấy ngán. Tuy nhiên, để đảm bảo an toàn mẹ bầu nên nhớ một số mẹo an toàn khi nấu trứng Nấu luộc trứng cho đến khi chúng hoàn toàn cứng phần lòng đỏ và lòng trắng trứng đều chín. Chiên trứng trong khoảng 2 – 3 phút cho mỗi mặt trứng, hoặc chiên trong 4 phút nếu sử dụng chảo có nắp đậy. Đảm bảo lòng đỏ và lòng trắng trứng chín hoàn toàn. Ăn trứng sau khi chế biến, không ăn thức ăn thừa để qua đêm. Bất kỳ món ăn nào làm từ trứng gà cũng đều phải được nấu chín kỹ ở nhiệt độ ít nhất là 71 độ C. Tóm lại, trứng gà là thực phẩm dinh dưỡng và bà bầu có thể ăn được chúng trong thai kỳ. Mẹ bầu có thể luộc chín, chiên rán hoặc xào trứng miễn sao đảm bảo chúng được nấu chín kỹ trước khi thưởng thức. Trang chủ Bà bầu Theo quan niệm dân gian, phụ nữ ăn trứng ngỗng trong giai đoạn thai kì sẽ rất tốt. Dinh dưỡng trong giai đoạn mang thai là một vấn đề vô cùng quan trọng bởi nó ảnh hưởng trực tiếp đến cả người mẹ và thai nhi. Ngoài việc duy trì chế độ ăn uống cho con khỏe mạnh, mẹ bầu cũng không ngừng tìm kiếm và bổ sung các món ăn giúp con sinh ra được thông minh hơn người. Và một trong những thực phẩm được mẹ bầu tín nhiệm đó chính là trứng ngỗng. Trứng ngỗng nặng gấp 4 lần trứng gà và có chứa tới 13,5% protein, 13,2% lipid và rất nhiều vitamin A, vitamin B1, Vitamin B2, các khoáng chất thiết yếu đối với cơ thể con người. Nhiều mẹ bầu tin rằng trứng ngỗng là "siêu thực phẩm", giúp con sinh ra thông minh, khỏe mạnh hơn. Ảnh minh họa Chính vì những giá trị to lớn đó mà theo quan niệm dân gian, phụ nữ mang thai ăn trứng ngỗng sẽ giúp trẻ thông minh và khỏe mạnh hơn, vì vậy nên dù nhiều người cảm thấy trứng ngỗng rất ngán và khó ăn nhưng vẫn cố gắng để ăn. Vậy bà bầu ăn trứng ngỗng vào tháng thứ mấy là tốt nhất? Bà bầu ăn trứng ngỗng vào tháng thứ mấy thì tốt? Theo quan điểm truyền thống, bà bầu nên ăn trứng ngỗng từ tháng thứ 3 trở đi. Bởi ở thời điểm tam cá nguyệt thứ nhất, hầu hết phụ nữ mang thai đều có triệu chứng ốm nghén nên gặp rất nhiều khó khăn trong việc ăn uống. Trong khi đó trứng ngỗng lại tương đối to và là thức ăn khó tiêu, dễ đầy hơi, chướng bụng nên chắc chắn không phải là sự lựa chọn đúng đắn cho bà bầu bị ốm nghén. Những tháng đầu thai kỳ, bà bầu không nên ăn trứng ngỗng vì dễ gây đầy bụng. Ảnh minh họa Bà bầu ăn trứng ngỗng sao cho tốt nhất? Từ xưa đến nay, các bà bầu được khuyên nên ăn 7 quả trứng ngỗng nếu mang thai bé trai còn nếu là bé gái thì ăn 9 quả trứng. Tuy nhiên điều này là vô căn cứ và chưa có một công trình nghiên cứu nào khẳng định như vậy. Trứng ngỗng tốt, điều này không ai phủ nhận, tuy nhiên nếu cứ ăn vô tội vạ thì sẽ khiến cả mẹ và bé gặp phải những vấn đề về sức khỏe. Các nghiên cứu khoa học cho rằng, thành phần dinh dưỡng trong trứng ngỗng không cân đối bằng trứng gà. Lượng chất béo trong trứng ngỗng cũng khá cao, không tốt cho các mẹ bầu bị cao huyết áp hay bệnh tim mạch. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, với lượng dinh dưỡng trong trứng ngỗng, mẹ chỉ nên giới hạn trong mức 1 quả/tuần nếu thấy ngon miệng để tránh dư thừa cholesterol và khó tiêu. Ngoài ra, do trứng ngỗng có khối lượng khá lớn nên nếu chỉ tập trung ăn nhiều trứng ngỗng, mẹ sẽ không thể ăn thêm những thực phẩm khác và dẫn đến nguy cơ mất cân bằng dinh dưỡng. Mẹ bầu không nên quá lạm dụng trứng ngỗng, dễ dẫn đến mất cân bằng dinh dưỡng. Ảnh minh họa Khi ăn trứng ngỗng, mẹ cũng cần lưu ý chọn những quả chất lượng tốt. Để nhận biết được điều đó, mẹ hãy tiến hành soi trứng trước nguồn sáng, giữ trứng trong lòng bàn tay và chỉ để hở hai đầu trứng. Nếu thấy trứng có màu hồng với 1 chấm mờ và nhìn rõ túi khí là trứng tốt. Mẹ tránh lấy các trứng có vệt máu, giun sáng hay có vật lạ trong trứng. Ngoài cách thức trên, mẹ có thể kiểm tra chất lượng trứng bằng cách thả vào dung dịch nước muối loãng 10%. Nếu trứng lơ lửng trong nước thì là trứng mới, còn nếu trứng nổi lên mặt nước thì là trứng cũ, đã đẻ quá 5 ngày. Chuyên mục Bà bầu – nơi cung cấp những thông tin, kiến thức hữu ích về thụ thai, mang bầu, những kinh nghiệm sinh nở cho phụ nữ trước, trong và sau khi có thai. Mời độc giả có những thắc mắc, chia sẻ, tâm sự liên quan đến vấn đề này gửi thư về địa chỉ babau để được chia sẻ, tư vấn từ chuyên gia. Tin liên quan Tin bài cùng chủ đề Dinh dưỡng thai kỳ

bà bầu có được ăn trứng ung không